Pains au lait

Après plusieurs jours sans nouvelle (emploi du temps trop surchargé pour bûcher mes cours...c'est pas bien ça !!!) me revoici avec la réalisation des pains au lait.

Je me suis également penchée sur certains cours théoriques pendant que mes pains au lait "poussaient", "reposaient" et "cuisaient".
Parmi ces cours, j'ai découvert les astuces pour bien s'organiser lors de l'examen pratique car il faudra quand même que je fasse un entremet, une tarte, une pâte à choux et une viennoiserie... et tout ça en seulement 7 h !!! Il va falloir s’entraîner !!!

En attendant, voici quelques photos de mes pains au lait qui ont eu un grand succès au goûter.