Aujourd'hui, grosse galère avec mes viennoiseries car température extérieure vraiment trop chaude donc pas simple pour ce genre de recette !!!
Résultat pas vraiment satisfaisant à mon goût.
Mes croissants sont trop serrés. Par contre, le feuilletage semble mieux avec les pains au chocolat. Et à la découpe, je n'ai pas pu m’empêcher d'en dévorer un !!! 😆 Goût top, surtout avec le chocolat qui fond encore... Ça donne envie, non ???!!!
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