Hier, j'ai fait mon premier Millefeuille. Pas de difficulté pour la pâte feuilletée, le glaçage et la déco au chocolat. Par contre, ma crème mousseline n'étant pas assez prise, je ne vous raconte pas la crise lors du découpage en parts individuelles !!! 😖 Catastrophe... le feuilletage d'un côté, la crème de l'autre... une horreur !!! Bon, le goût était bon...
Pas si mal quand même pour une première !
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